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美味蔓越莓蛋糕卷怎么做简单又好吃
菜肴馆
人气:7.4K
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
主料
低粉 :
80
鸡蛋
:
4个
糖 蛋白 :
30
糖 蛋黄 :
10
油 :
50
牛奶
:
50
醋 :
少量
蔓越莓 :
少量
辅料
具体步骤
1. 蛋白加醋,分次
加糖
打发,湿性发泡
2. 蛋黄加糖,油,牛奶,搅匀,加低粉拌匀
3. 蛋黄糊与蛋白分次拌匀,倒入28厘米烤盘,中层,165度,35分钟左右
TAGS:
好吃
蔓越莓蛋糕卷
蛋糕
美味
蔓越莓
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