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主料
辅料
具体步骤
1.把白面和成面团。
2.肉切成馅。
3.把韭菜也切成丁,然后和肉馅放在一起。
4.在肉馅里加盐、鸡精、酱油等搅拌均匀。
5.然后把面团揪成剂子,擀成饺子皮。
6.然开始捏饺子。
7.最后把水烧开,然后煮饺子。
8.热腾腾的饺子就出锅了。
烹饪技巧
在和完面以后再剁馅,这样既可以省一会面,又可以节省时间。