美味自制黄油怎么做简单又好吃

菜肴馆 人气:1.9W
美味自制黄油怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

黄油相信大家都不陌生了吧,尤其是那些经常在家里做蛋糕的朋友们更是常常接触到黄油。黄油是做蛋糕,做面包必不可少的,大家一般都是在超市买黄油,但其实黄油也是可以自己在家里做出来的哟。不要惊叹了,快来跟我学做美味自制黄油吧。

主料

奶油100
白砂糖 :可不加19g

辅料

手动打蛋器 :1个

具体步骤

美味自制黄油怎么做好吃又简单 第2张

1.100克淡奶油加19克白砂糖。开始用手动打蛋器打发,使劲儿打。

美味自制黄油怎么做好吃又简单 第3张

2.一开始要快点打发

美味自制黄油怎么做好吃又简单 第4张

3.打了几秒就有文路了,,,,,,

美味自制黄油怎么做好吃又简单 第5张

4.大约打了几分钟之后就可以使裱花了。

美味自制黄油怎么做好吃又简单 第6张

5.再打就会油水分离,然后把水过滤出来,然后就是黄油了。

美味自制黄油怎么做好吃又简单 第7张

6.其实家里面只要淡奶油就可以做黄油。因为外面卖的黄油也是用淡奶油做的。

美味自制黄油怎么做好吃又简单 第8张

7.既然我们可以在家里自己做黄油,那为什么还要去买呢?

美味自制黄油怎么做好吃又简单 第9张

8.10分钟搞定!!!

烹饪技巧