>
主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料
2.准备好4条四季豆,都和芹菜切段
3.鱼蛋用水焯一下,出去雪味
4.加入芹菜和都一齐焯
5.捞起沥干水分
6.烧开水
7.加入姜蓉
8.加入咖喱酱
9.加入所以材料
10.搅拌均匀,放适量的油盐
11.先将芹菜盛起,上碟
12.盛起鱼蛋
13.最后盛起豆,豆摆放在鱼蛋周围
烹饪技巧
鱼蛋不要煮太久,否则口感不好