美味酸奶芒果粒雪糕怎么做简单又好吃

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美味酸奶芒果粒雪糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

吃多了外面卖的酸奶芒果粒雪糕,何不自己动手做一下呢。法式巧克力蛋糕是一个凉爽的小甜食,不过自己做的话,完全可以按自己的口味来,做出健康不长胖的蛋挞。它最好的是可以让人吃了很惬意,自己在家闲暇之时最适合做些小甜食来犒劳自己,行动起来。

主料

动物性淡奶油 :150
自制老酸奶 :150
糖粉 :50

辅料

芒果果粒 :适量

具体步骤

美味酸奶芒果粒雪糕怎么做好吃又简单 第2张

1.芒果去皮,切适量果粒备用

美味酸奶芒果粒雪糕怎么做好吃又简单 第3张

2.自制的老酸奶加入糖粉搅拌均匀

美味酸奶芒果粒雪糕怎么做好吃又简单 第4张

3.秤好动物性淡奶油

美味酸奶芒果粒雪糕怎么做好吃又简单 第5张

4.打发至6-7分

美味酸奶芒果粒雪糕怎么做好吃又简单 第6张

5.将搅拌均匀的酸奶加入淡奶油

美味酸奶芒果粒雪糕怎么做好吃又简单 第7张

6.将酸奶和淡奶油翻拌均匀

美味酸奶芒果粒雪糕怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入芒果果粒

美味酸奶芒果粒雪糕怎么做好吃又简单 第9张

8.翻拌均匀

美味酸奶芒果粒雪糕怎么做好吃又简单 第10张

9.将雪糕糊装入模具

美味酸奶芒果粒雪糕怎么做好吃又简单 第11张

10.多诱人的雪糕!没有任何冰渣渣哦,奶香浓郁,颗颗果粒,夹带着酸奶的味道,太美味啦!

烹饪技巧

奶油我用的蓝风车,也可以换成自己喜欢的其他水果