鲜美可口的鸡腿饭怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红枣 ：30
云耳 ：5
鸡蛋 ：60
咸菜 ：10
鸡腿 ：200
杞子 ：10
姜 ：10

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：少许

具体步骤

1.准备好材料

2.鸡肉切小件，姜切丝，咸菜切粒，红枣去核，云耳预先浸发好

3.鸡肉里加入姜丝、油、盐和蚝油腌30分钟

4.煮饭至开始收水时

5.打入鸡蛋，放入所以材料，盖上盖，煮至饭熟，饭熟的时候，鸡肉也熟了

6.盛出香喷喷的鸡腿饭享用吧

烹饪技巧

鸡肉要预先腌一下，更入味