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主料
辅料
具体步骤
1. 鲜虾提早拿出来退冰,豆腐切小块、香菇洗净切片、青葱切成葱花。
2. 烧一锅水,下香菇煮至水开。
3. 加入豆腐煮制。
4. 味噌2勺加水调匀成糊,加入汤中混匀。
5. 下鲜虾煮至熟,调入码味。
6. 起锅前加入葱花,随即熄火即可。