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主料
辅料
具体步骤
1. 糯米粉分为三份,其中两份分别加入番茄酱、艾草粉、并加入适量的冷水或温水揉成糯米粉团。
2. 将三色的糯米粉团搓成长条、拧在一起,切成小段,压扁,包入1/3段的杏仁糖,搓园。
3. 汤圆放入滚水中煮至浮起,转小火让汤圆多煮5分钟(使杏仁糖融化)。