美味的香干炒羊肉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香干炒羊肉是一道很美味的炒菜，吃起来口感也不错，关键是做法简单，而且是羊肉，不过说起羊肉，大家都会想到羊肉汤吧，羊肉不值可以i喝汤，炒出来吃还是很好吃的，然后里面会有很多的料，用来避羊肉本身的腥味，这样做出来吃起更有味道，更好吃。

主料

香干 ：三块
羊肉 ：250

辅料

生姜 ：两片
香葱 ：两颗
盐 ：三勺
鸡精 ：一勺
十三香 ：一勺
油 ：适量

具体步骤

1.羊肉切片，肥瘦分开

坚果切成碎末

紫薯捣碎加生粉

加入坚果碎，上锅蒸一刻钟

8.大火收汁，撒上葱叶炒匀就可以出锅了