特下饭的清炒丝瓜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：250

辅料

香油 ：少许
油 ：适量
盐 ：少许
蒜瓣 ：少许

具体步骤

1.丝瓜去皮洗净切片备用

2.锅中倒入适量茶油，油热后 大火放入丝瓜翻炒至有点软。

3.放入盐，将丝瓜炒出水分

4.放入适量清水煮沸 加入蒜瓣 放入少许香油 翻炒一会即可出锅

烹饪技巧

多煮一会这样吃起来的口感比较好