自制清蒸螃蟹怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

螃蟹 ：4个

辅料

生姜 ：适量
醋 ：适量
糖 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.生姜，葱洗净

2.螃蟹洗净放入蒸锅中

3.生姜切片和葱一起放入蒸锅中

4.生姜剁成末

5.倒入适量醋

6.加入两勺白砂糖拌匀

7.大火烧开小火蒸15分钟

8.装盘

烹饪技巧

这个季节的螃蟹已经有肉了，无论是清蒸还是炒着吃都很美味噢。