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咸鸭炖土豆是一道色香味俱全的美味佳肴,也是一道农村生活中的家常它是以鸭肉和土豆为主要食材制作而成,制作方法不复杂,居家生活可以经常吃到,尤其是自己养的鸭子更好。咸鸭炖土豆的成品色泽鲜艳,香气四溢,鸭肉鲜嫩不老有嚼劲,土豆粉嫩沙软而不烂,汁浓味美,美食也。
主料
辅料
具体步骤
1.大蒜切好备用
将打散的米饭与去骨的鱼肉充分搅拌均匀。
6.炖制40分钟,汤汁收了就可以盛出来,撒香葱
烹饪技巧
中间不需要加盐,咸鸭有盐了