芒果豆浆布丁，是一道嫩滑可口的甜点，主要原料有淡奶油，芒果，细砂糖等，布丁是用牛奶等原料做成的点心，外观小巧漂亮，味道醇香可口，芒果本身味道清新，富含维生素，酸甜多汁，用芒果做布丁，不但颜色漂亮，而且口感甜蜜，甜而不腻，醇香丝滑，非常好吃。
主料
吉利丁粉 ：10淡奶油 ：150ml
豆浆 ：320ml
白糖 ：50
辅料
柠檬 ：半个新鲜芒果 ：适量
芒果酱 ：适量
薄荷叶 ：适量
具体步骤
1.在锅里加入事先用C662sg豆浆机打好的原味豆浆
2.将白砂糖加入豆浆中，用小火加热搅拌
3.砂糖融化后熄火，加入泡开的吉利丁搅拌溶化
4.加入淡奶油，混合搅拌均匀
5.加入淡奶油，混合搅拌均匀
6.注入布丁瓶，放进冰箱冷藏冷却凝固
7.将芒果处理切成小块
8.放上芒果果酱，芒果粒，最后加上薄荷叶装饰
布丁液需要过滤，这样做出来的豆浆更加细滑哦！