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主料
辅料
具体步骤
1.把黄豆洗干净,泡8小时左右。
2.把花生洗干净,泡8小时左右。
3.把泡好的黄豆和花生入锅
4.将炒好的芝麻入锅,加水到1300ml,煮30分钟,煮熟。
5.倒入破壁机中。
6.从低档转至高档,搅打10分钟。
7.搅打好即可饮用,食用时也可加入适量的糖。
烹饪技巧
黑豆和花生提前浸泡,更容易煮熟。