西红杮鸡蛋焖面，美味与时尚并存的一道菜点，当鸡蛋西红柿与米面碰撞在一起，哇，那是怎样的美味，西红柿的酸甜开胃，鸡蛋的浓香，再加上面的调节，那就不是一加一等于二那么简单了，这是几何的增长，鲜香美味，好吃，简单，在家可以随时做的美味
主料
西红柿 ：2个米面 ：适量
辅料
葱 ：适量盐 ：适量
香油 ：适量
蚝油 ：适量
鸡蛋 ：适量
具体步骤
1.西红杮
2.青豆
3.鸡蛋，香葱
4.西红柿切片
5.青豆洗净
6.鸡蛋捣瓦碎，油油，油热将蛋液倒入炒好，盛出
7.再放油炒青豆，多炒熟
8.放西红柿炒出汁
9.放炒好的蛋皮
10.放米面
11.焖锅放盐，蚝油
12.中小火慢慢焖，收汁
13.西红柿鸡蛋面做好
14.收干后用筷子伴匀
15.好看又好吃
鸡蛋里加一点点料酒更滑嫩，一西红柿要炒时间长些，汁多，更乐香，最后才放盐