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主料
辅料
具体步骤
1.藕切薄片,放入水中焯2-3分钟
2.捞出藕片放入冷水中冷却,使藕片更脆
3.葱末,姜末放少量热油中爆出香味
4.将过油的葱姜,白糖,白醋,香油放入藕片中充分搅拌,这道菜就做成啦