家常豆腐做法是非常常见的,也是非常简单的,喜欢吃豆腐的朋友们,可以好好试一下这款豆腐,这个味道一定会令你们非常难忘的。我相信没有不爱吃美食的朋友,只有不会做美食的人,加入我们和我们一起做美食,一起享受美食。来吧,好好一起享用吧.
主料
豆腐 :300g葱 :10g
蒜 :10g
辅料
淀粉 :5g具体步骤
1.豆腐切成片状,青红椒撕小块,葱姜蒜切末
2.锅中放油,至6成热,倒入豆腐炸至金黄色取出
3.锅中另放油,倒入葱,姜蒜末爆香
4.倒入豆豉和豆瓣酱炸出香味
5.倒入豆腐,和料酒,白糖 ,生抽
6.加入青红椒
7.翻炒均匀后,倒入水淀粉收汁即可