“凉拌菜,简单易做,省时又可口喔!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌黃花菜的做法步骤
1、准备食材
2、黄花菜用水泡20分钟
3、自己腌泡的蒜头及辣椒,用来做凉拌菜超好吃
4、切好葱花、芫茜,蒜头青瓜切丝、泡椒切碎
5、将浸开的黄花菜洗净抓干水
6、锅里加水烧沸
7、随后倒入黄花菜加少少盐煮2分钟
8、将煮好的黃花菜捞起沥干水
9、大火热锅下油加葱花爆香
10、加入酱油及适量水煮沸成鼓熟油备用
11、将4和8的材料倒入碟后加入10淋上面
12、最后加入几滴香油拌匀就可以了