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“冬季南方的美食菜肴中不能缺少的冬笋,冬笋营养价值及其丰富,搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配青菜等等都可以。。。”
1、食材:冬笋、鸡翅根(已清洗焯水)
2、将冬笋剥壳清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的冬笋和已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水。
6、加适量的料酒。
7、加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开。
11、然后,煮至汤汁差不多了,即成。