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1、食材:熟五花肉(已切片)、荷兰豆(已摘洗)、雷笋(已剥壳清洗)
2、将已清洗好的雷笋放在案板上切成片。
3、随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟。
4、接着,合入已摘洗好的荷兰豆焯开2分钟后,捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。
6、翻炒翻炒。
7、然后,合入焯好的荷兰豆和雷笋翻炒一下。
8、最后,加适量的盐。
9、调味炒匀,即成。