>
1、买回来的花螺,泡上2小时,水里放盐吐出泥沙。
2、锅里放入清水,葱姜,料酒,花螺。
3、烧开以后,煮5分钟关火。
4、准备好香菜.蒜.姜.小橘子。
5、切好备用。
6、橘子切十字花刀,把果肉挤到碗里。
7、食材放入一个碗里,放个小米椒还好吃,家里没有了。
8、放入生抽。
9、米醋。
10、香油。
11、花螺装盘。
12、成品,原汁原味。
13、蘸料汁更好吃😄。