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“蒜头炒南瓜,家常菜,南瓜,排毒养颜,強身健体,健脾和胃,味道也不错,可要常吃哟。”
1、小南瓜洗净切块,蒜头拍扁。
2、锅烧热下油、蒜头煎香。
3、下南瓜翻炒2、3分钟。
4、加入适量水、盐盖上锅盖焖10来分钟瓜熟软,下鸡精1克胡椒粉收汁,淋上香油。
5、出锅装盘。