泰国香兰叶鸡怎么做，泰国香兰叶鸡的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

泰国香兰叶鸡的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、香茅，洋葱，蒜切粒。

• 3、鸡腿洗净去皮去骨切大块。

• 4、香茅大蒜洋葱入料理机打碎。

• 5、鸡肉中加入生抽，糖，椰奶，盐，胡椒粉，姜黄粉，咖哩粉，腌制几个小时或过夜。

• 6、香兰叶洗净晾干，像包粽子一样包上鸡肉，用细绳扎好。

• 7、用油中火炸出香味，叶子苦干即可。

• 8、成品图。