“春天可要多吃韭菜,肥美的韭菜错过可就可惜了。吃多了韭菜炒鸡蛋,韭菜炒猪红,这次来个烤的吧!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
孜然烤韭菜的做法步骤
1、韭菜去老叶洗净。
2、汤锅内烧开水。
3、将韭菜放入开水中汆片刻即可。
4、烫软的韭菜捞起沥干水。
5、将三到四根韭菜从根部开始卷起。
6、卷好的韭菜用竹签穿起。
7、所有的韭菜都串好。
8、在串好的韭菜上抹上油,撒上孜然粉和盐。
9、烤箱200度,烤3到5分钟即可。
小窍门
烤鸡翅,烤肉串什么的同时,可以顺便烤上几串哦!