>
1、胡萝片、黄瓜、葱姜蒜切好备用
2、里脊切片加入料酒、酱油、盐、淀粉抓匀,腌制一会
3、锅里放油加入葱姜蒜爆香
4、加入肉片滑散
5、放入酱油、盐、胡萝片、黄瓜片翻炒
6、水里加入少许淀粉调成稀糊
7、出锅前淋入水淀粉