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“简单快手又营养的菜菜。”
1、小黄瓜对半切开,斜刀切片。
2、虾仁解冻,用料酒,生粉抓腌一下。
3、葱切葱花。
4、鸡蛋打散。
5、不粘锅放少许油,把鸡蛋炒凝固,盛起备用。
6、原锅把虾仁炒熟,盛起。
7、锅放少许油,把葱白炒出香味。
8、把黄瓜,虾皮放入炒2-3分钟。
9、放入炒好的鸡蛋,虾仁,葱花和盐。
10、炒匀即可。
11、简单快手又美味。