香烤虾串怎么做,香烤虾串的做法

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香烤虾串的做法 香烤虾串怎么做

食材明细

主料
  • (适量)
辅料
  • 大蒜 (适量)
  • 橄榄油 (1/3杯)
  • 九层塔碎 (2大勺)
配料
  • 番茄酱 (1/4杯)
  • 红酒 (2大勺)
  • (1/2茶匙)
  • 红椒粉 (1/4茶匙)
  • 竹签 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香烤虾串的做法步骤

  • 香烤虾串的做法 香烤虾串怎么做 第2张

    1、把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。

  • 香烤虾串的做法 香烤虾串怎么做 第3张

    2、然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀,盖上,放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。

  • 香烤虾串的做法 香烤虾串怎么做 第4张

    3、准备好烧烤架,调到中火。把准备好的虾串在竹签上,余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油,虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了,就好了。

小窍门

1.如果没有烧烤架,用烤箱的烧烤功能,注意观察,虾变色就可以了。
2.串虾的竹签要先用水泡一下,以免烤糊了。