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炝丝白菜怎么做,炝丝白菜的做法
菜肴馆
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食材明细
主料
白菜
茎
(适量)
辅料
干红椒
(4支)
配料
姜
(1小块)
蒜
(1瓣)
花椒
粒
(少许)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
炝丝白菜的做法步骤
1、白菜茎切细丝,香葱切葱花,干红椒、姜、蒜切丝备用。
2、锅洗干净烧干热油,将红椒、姜、蒜丝、花椒放在炒勺内过油。
3、放入白菜丝及盐,猛火翻炒1分钟即可。
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