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1、杏鲍菇洗净撕成条上锅蒸五分钟。
2、碗中加入蒜末。
3、加葱末。
4、加辣椒粉,浇上热油。
5、加生抽,陈醋。
6、加盐和白糖。
7、搅拌均匀。
8、调好的料汁浇在蒸好的杏鲍菇上面。
9、用筷子搅拌均匀。
10、装盘完成。