食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肠血汤的做法步骤
1、材料:熟鹅肠、鹅血
2、干辣椒(已剪碎)、葱花
3、将鹅血放在案板上切开,待用。
4、将熟鹅肠放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅。
6、随后,下入切好的鹅血翻炒一下。
7、接着,加入一些水煮开。
8、然后,合入切好的鹅肠煮开。
9、最后,加适量的生抽。
10、加适量的椒盐。
11、加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味翻匀,搁入葱花,即成。
14、盛出,装入碗中。