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大排汤怎么做,大排汤的做法
菜肴馆
人气:2.72W
食材
明细
主料
大排
(700克)
辅料
黑木耳
(适量)
配料
葱
(适量)
八角
(3瓣)
姜
(适量)
咸鲜
(
口味
)
煮
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
大排汤的做法步骤
1、将大排洗净
2、葱姜切片
3、将大排焯水去除血沫
4、汤锅添水,下大排、葱姜、八角
5、大火烧开后,添加适量清洗赶紧的木耳,小火
炖煮
1小时即可享用。可以在炖煮时添少量的醋(可以提高钙的吸收)
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