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“这部分地衣是洗干净晒干收藏的,今天先取一小撮泡了半天,回来就软软的了,因为要看小朋友上网校,就简单处理了,蛮好吃,吃光光了。”
1、泡好的地衣倒掉多余水分。
2、加入盐,料酒,油。
3、磕入鸡蛋。
4、搅打均匀后加开水,打匀入电饭锅。
5、凝固的很好,碗竖起来都可以。
6、加适量葱花,香一些。
7、来一勺吧!