炸鲜奶的做法 炸鲜奶(空气炸锅) 炸鲜奶怎么做

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炸鲜奶的做法 炸鲜奶(空气炸锅) 炸鲜奶怎么做

食材明细

主料
  • 牛奶 (400g)
  • 淀粉 (60g)
  • 白糖 (50g)
辅料
  • 面包糠 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (适量)
  • 泡打粉 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

炸鲜奶的做法步骤

  • 炸鲜奶的做法 炸鲜奶(空气炸锅) 炸鲜奶怎么做 第2张

    1、牛奶、白糖40g,淀粉混合放入锅中。

  • 炸鲜奶的做法 炸鲜奶(空气炸锅) 炸鲜奶怎么做 第3张

    2、小火不停搅拌,煮至浓稠。

  • 炸鲜奶的做法 炸鲜奶(空气炸锅) 炸鲜奶怎么做 第4张

    3、盛入刷油的容器中,凉透后放入冰箱冷藏2小时。

  • 炸鲜奶的做法 炸鲜奶(空气炸锅) 炸鲜奶怎么做 第5张

    4、一个鸡蛋,10gi糖,面粉,少许泡打粉和水调成面糊。

  • 炸鲜奶的做法 炸鲜奶(空气炸锅) 炸鲜奶怎么做 第6张

    5、奶块切条,不要太小,容易断。

  • 炸鲜奶的做法 炸鲜奶(空气炸锅) 炸鲜奶怎么做 第7张

    6、奶块蘸面糊,然后滚一层面包糠。

  • 炸鲜奶的做法 炸鲜奶(空气炸锅) 炸鲜奶怎么做 第8张

    7、依次做好所有,放入空气炸锅,设定160℃,20分钟,中间每5分钟翻面.刷油一次。

  • 炸鲜奶的做法 炸鲜奶(空气炸锅) 炸鲜奶怎么做 第9张

    8、成品。

小窍门

我做的有点多了,减半的量可以把时间减少,中间只翻面刷油一次。