“这款冰淇淋虽然没有买的口感好,但在处处食品安全危机的今天,自己制作的吃起来毕竟十分安心,这才是关键。其实做起来也十分简单,几分钟便可搞定,剩下的就是等待冷冻的过程了。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
剩米饭牛奶冰淇淋的做法步骤
1、准备好所需原料和工具;
2、将剩米饭、纯牛奶、冰糖粉和黄油全部倒进搅拌杯里;
3、将所有原料进行充分搅拌,直到全部打成糊状,米粒打得越细越好;
4、将米糊倒入冰盒,冷冻4-6小时;
5、已经凝固了;
6、挖成球即可食用。
小窍门
1.米饭在这里的作用是增稠,可以根据喜好适当增减用量;
2.糖量根据口味自行控制,用白糖、砂糖都可以;
3.根据自家冰箱设定的温度,调节冷冻时间;
4.食用时挖成球或直接吃都行。