食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芒果鲜粒冰淇淋的做法步骤
1、准备好所需材料,制冷桶装入保鲜袋子里入冰箱充分冷冻
2、芒果切下小半个,在果肉上切下十字就能轻松将肉取出,备用
3、将其余芒果肉切小块放入料里机里
4、加入100克牛奶
5、再加入白砂糖
6、启动料理机,将材料搅拌成芒果果泥,入冰箱充分冷藏
7、用电动打蛋器将淡奶油打发至六七成发
8、倒入芒果果泥
9、把制冷桶从冷冻室取出,倒入冰淇淋液
10、启动冰淇淋机开始制作,待冰淇淋液制作到膨胀粘稠状态时,加入芒果果粒
11、搅拌均匀
12、将搅拌好的软质冰淇淋装入容器里
13、入冷冻室冻硬,食用时取出回温一下,用挖球器挖出即可