食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
珍珠丸的做法步骤
1、猪肉剁碎加入盐,料酒,生抽,五香粉,姜葱拌匀。
2、糯米提前泡一夜备用。
3、取适量的肉馅放手心团成圆形,再放糯米里滚一圈,使其沾满糯米。
4、依次做好的丸子,放在盘子里。
5、放蒸锅蒸10分钟即可。
6、出锅上桌,美味十足。
1、猪肉剁碎加入盐,料酒,生抽,五香粉,姜葱拌匀。
2、糯米提前泡一夜备用。
3、取适量的肉馅放手心团成圆形,再放糯米里滚一圈,使其沾满糯米。
4、依次做好的丸子,放在盘子里。
5、放蒸锅蒸10分钟即可。
6、出锅上桌,美味十足。