食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
炒年糕的做法步骤
1、准备食材,洋葱,猪瘦肉,姜,年糕,番茄酱,红黄甜椒。
2、洋葱去皮和甜椒一起洗干净。
3、姜切沫,洋葱,甜椒都切成块。
4、肉切成片。
5、放料酒。
6、放酱油。
7、放淀粉拌匀。
8、热锅放油,炒肉片。
9、放姜沫炒。
10、放洋葱。
11、放年糕炒。
12、稍微加点开水小煮一下,注意不要糊锅哦。
13、放甜椒。
14、放盐。
15、放鸡粉炒匀就可以了。
1、准备食材,洋葱,猪瘦肉,姜,年糕,番茄酱,红黄甜椒。
2、洋葱去皮和甜椒一起洗干净。
3、姜切沫,洋葱,甜椒都切成块。
4、肉切成片。
5、放料酒。
6、放酱油。
7、放淀粉拌匀。
8、热锅放油,炒肉片。
9、放姜沫炒。
10、放洋葱。
11、放年糕炒。
12、稍微加点开水小煮一下,注意不要糊锅哦。
13、放甜椒。
14、放盐。
15、放鸡粉炒匀就可以了。