山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空气炸锅版) 山姆牛肉卷怎么做

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山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空气炸锅版) 山姆牛肉卷怎么做

想吃山姆牛肉卷再也不用去排长队啦,在家做一次成功!外酥里香,一口爆汁,满满牛肉,还能拉丝!

食材明细

主料
  • 肥牛卷 (适量)
  • 手抓饼 (两张)
辅料
  • 洋葱 (半个)
  • 时蔬 (适量)
  • 芝士碎 (适量)
调料
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

山姆牛肉卷的做法步骤

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空气炸锅版) 山姆牛肉卷怎么做 第2张

    1、准备好所有食材,肥牛解冻。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空气炸锅版) 山姆牛肉卷怎么做 第3张

    2、解冻好的肥牛炒出油脂,加入洋葱时蔬炒熟。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空气炸锅版) 山姆牛肉卷怎么做 第4张

    3、加入生抽,蚝油,黑胡椒炒香。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空气炸锅版) 山姆牛肉卷怎么做 第5张

    4、炒好的肥牛稍微凉一凉加适量芝士碎拌匀。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空气炸锅版) 山姆牛肉卷怎么做 第6张

    5、手抓饼解冻铺上肥牛,再铺上一层芝士碎包紧。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空气炸锅版) 山姆牛肉卷怎么做 第7张

    6、放入ACA空气炸锅,刷上蛋黄液。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空气炸锅版) 山姆牛肉卷怎么做 第8张

    7、ACA空气炸锅180度烤十分钟,翻面180度烤十分钟。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空气炸锅版) 山姆牛肉卷怎么做 第9张

    8、满屋飘香~。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空气炸锅版) 山姆牛肉卷怎么做 第10张

    9、外酥里嫩~。

  • 山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷(空气炸锅版) 山姆牛肉卷怎么做 第11张

    10、会爆汁,会拉丝~

小窍门

亲测需要翻面哦~