随着现代社会的高速发展，人们越来越重视自己的身体，生活品质的不断提高，使人们开始寻求新的养生方法。玉米作为一种日常生活中非常常见的食物，它作为一种粗粮，其本身含有的营养和功效自然不必多说，但是玉米的功效不止我们经常知道的这些。还有哪些没有被大家发现呢？
玉米汁的功效和营养价值，一起盘点一下吧
一、玉米的营养价值
现在越来越多的病症趋于年轻化，所以我们的日常不能一味的任凭想法无度的挥霍身体，消耗身体的元气。要在日常生活中，我们更要注重养生，保养身体。养生说到底，其实无非就是吃和睡两个字。睡觉自然不用说，是保养身体的一种最简单方式，这是我们从小就知道的道理。而吃上面讲，首先就是吃粗粮。在粗粮玉米是属于黄金级别的，不光是因为颜色，最重要的是它本身的营养和功效。
玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是：不需胃酸分解，可直接被肠道吸收，更能满足人体营养平衡的需要，上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
二、玉米汁的具体功效
1、健脾益胃。按照古代医术记载，玉米油健脾益胃的功效，在进餐前和进餐中食用效果是最好的。
2、抗衰老。玉米中含有大量有益身体的营养物质，这些营养物质被证明在抗衰老方面有很大的作用，长期食用有延缓变老的可能哦。
3、防止动脉硬化。我们日常食用油中就有玉米油，而玉米油是一种健康的油，因为它含有大量的有益物质可以清洁血管。所以建议老年人日常生活中最好使用玉米油做菜。
4、防癌。玉米含有丰富抑制致癌物因子，是个抗击癌症的好食材。
5、美肤。这个功效应该是许多女孩子所乐意见到的，因为玉米含有大量的微量元素硒，硒的抗氧化作用非常好，很多富硒之地都有长寿村的美名。同时玉米含有VB群，有利于皮肤的自我修复与保护。
6、降糖。玉米须有降血糖的作用，所以一般家庭很多人煮玉米都保留着玉米，可以用于清热解毒和利尿，所以糖尿病患者长期饮用效果更佳。
7、通便。有的人用玉米榨汁喝，剩下的玉米渣就随手扔了，其实它有很好的通便效果，这点大家都没有想到吧。以后可以用玉米渣慢火炖烂，加入地瓜，有利于肠胃蠕动，帮助通便效果非常好。
看了上文，关于玉米汁的功效，有关知识是不是加深了大家对玉米的了解。没想到玉米竟有这么多好处，所以大家可以在平时适当的尝试吃一些玉米，但千万不要吃多，毕竟什么东西吃多了都对自己身体不好。如果有条件，还可以探索玉米的其他制作成汁的技法，相信会有新的发现。