喜字白面馒头怎么做,喜字白面馒头的做法
菜肴馆
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食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
喜字白面馒头的做法步骤
1、面粉备好!
2、用温水化开酵母和一点点泡打粉!
3、酵母水倒入面粉中!
4、活成面团之后盖上保鲜膜发酵两到三个小时!
5、发酵到原体积的两倍大!
6、完美的蜂巢眼~呵呵~
7、排气揉面之后进行二次醒发,大约30分钟!
8、派皮二次醒发后揉成长条!
9、切成一个一个小段!
10、揉成圆形之后放入喜字馒头模具中在扣过来!
11、成品欣赏!
12、成品欣赏!