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“这个方法做出来的米饭颗粒分明,口感好,特别适合用来炒饭啥的。”
1、大米淘洗干净。
2、倒入开水浸泡半小时。
3、泡好的大米放锅里。
4、水不多可以加水。
5、开锅煮3~5分钟,大米捞出来做米饭,汤汁就是营养好喝的米汤。
6、容器内刷油。
7、煮好的米捞抹油的容器内。
8、放锅里。
9、盖盖子,中火蒸30分钟左右。
10、取出来。
11、成品。