食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黑加仑干果糯米饭的做法步骤
1、糯米提前浸泡四个小时后放入电饭煲中,加适量水煮熟。
2、红枣,核桃仁,腰果,葡萄干,黑加仑准备就绪。
3、葡萄干和黑加仑洗净控水。
4、核桃仁切碎。
5、红枣去核切细条。
6、碗中放入核桃碎,沿边放入黑加盐。
7、依次加入腰果,葡萄干,红枣。
8、放入蒸好的糯米粉压实,放入剩下的几颗黑加仑。
9、盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
10、放入蒸锅蒸三十分钟即可。
11、糯米蛋熟后翻扣入盘。
12、淋入蜂蜜或糖桂花,简直不要太好吃喽。
13、美美的你就是年的味道!
小窍门
糯米饭中也可加油猪油,拌入白糖,喜欢皆可!祝您新年快乐!