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1、食材:乌冬面。
2、鲜虾(已清洗)。
3、青菜。
4、将青菜洗净捞出,放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
6、接着,加适量的清水,合入鲜虾和乌冬面加适量的料酒。
7、翻动一下煮开,煮至青菜断生煮熟。
8、然后,加适量的盐、味精调味翻匀即成。