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1、红薯洗净、去皮、切滚刀块(这里没有拍照);玉米面用适量的水调匀(水量掌握在只要能化开玉米面为宜);
2、锅中放水烧开后放入红薯块煮至软后将玉米面希糊倒入锅中,一定要边倒边搅拌;
3、倒入后不停的搅拌一会,有些粘稠度就可以关火了。