>
1、芹菜准备。
2、叶子摘下放锅中洗净。
3、锅中放水,烧开,焯芹菜叶。
4、芹菜叶切碎,蚝油,生抽准备,碗中放面粉,加两个鸡蛋。
5、碗中加生抽,蚝油,芹菜叶搅匀。
6、锅中放油,倒入面糊,小火慢煎。
7、一面煎至金黄后,反面继续煎至金黄,成型。
8、盛出即可。