锅包肉炸完没挂上糊怎么办

菜肴馆 人气:2.02W

锅包肉已经炸好,没有补救办法,直接用于烹饪即可。炸锅包肉时,需要选择粘性比较好的淀粉,例如土豆淀粉,炸出来的锅包肉质地会更蓬松,口感也会更好。炸锅包肉时,需要将锅包肉进行二次复炸。炸锅包肉时,炸的时间不宜过长,以免影响锅包肉的口感。

锅包肉炸完没挂上糊怎么办