-
好吃的葡萄干梅酱锅包肉怎么做简单又好吃
05-13准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟葡萄干梅酱锅包肉,光听名字就感觉很好吃的样子,这道菜的味道是酸甜口味的。主要食材是里脊肉、梅子酱和葡萄干,做法稍微有一点复杂。口感酸酸甜甜中伴随...
-
自制酸甜锅包肉怎么做简单又好吃
02-19准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪里脊:200鸡蛋:2个面粉:50辅料料酒:15毫升白糖:8白胡椒:5盐:5白醋:15毫升番茄酱:45毫升清水:适量具体步骤1.里脊剔去筋膜,切成半厘米厚,4-5厘米长的薄片。在肉片...
-
锅包肉的做法 锅包肉--简易做法 锅包肉怎么做
02-26“锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的”食材明细主料猪里脊肉(适...
-
健康的锅包肉怎么做简单又好吃
01-31准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊:350辅料盐:适量胡萝卜丝:适量香菜:适量香油:适量油:适量糖:50米醋:50蒜末:适量葱花:适量淀粉:适量味精:适量料酒:适量具体步骤1.先把淀粉用水泡好2.把...
-
好吃的梅子酱锅包肉怎么做简单又好吃
08-19准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天休假,想给家人做顿美味的饭菜。于是我就做了梅子酱锅包肉。梅子酱锅包肉上次去朋友家吃了,感觉挺好吃的,就想给家人尝试一下,而且梅子酱锅包肉做法也...
-
自制酸酸甜甜锅包肉怎么做简单又好吃
02-15准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将肉切成厚片,用盐、味精、白糖、花椒粉、料酒、腌半小时。2.准备葱段,蒜泥和姜末,番茄酱。3.淀粉和面粉以1的比例拌匀,小心地加入水调...
-
改良的东北锅包肉怎么做,改良的东北锅包肉的做法
03-01“在家乡我最喜欢吃的还有一道菜就是锅包肉,从小就爱吃,每次爸爸去饭店都会记得给我带回来一份。这次回家在饭店吃到了改良版的锅包肉——觉得也特别有特色,我也在家试试做了做给家里人吃。”食材明细主料里脊肉(适量)土豆...
-
家常酸酸甜甜锅包肉怎么做简单又好吃
02-14准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊:适量番茄酱:适量白糖:适量淀粉:适量水:适量葱:适量姜:适量蒜:适量辅料盐:适量具体步骤1.把肉切成片备用,拿一个小碗,以1:1的比列放水和淀粉,把肉沾好糊后...
-
锅包肉(简单版)怎么做简单又好吃
01-20准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊:300辅料油:适量醋:适量生抽:适量盐:适量水淀粉:适量白砂糖:适量干淀粉:适量蒜:适量具体步骤1.猪里脊一块2.切成片,没必要太薄3.先占水淀粉4.在沾干...
-
东北溜段和锅包肉有什么区别
12-14口味不同,大小不同,制作方法不同。东北溜段主要是咸味的,而锅爆肉则是糖醋口味的或是酸甜口味的。东北溜段使用的是肉条经过炸制的个头比较小,而锅爆肉使用的是肉片整块个头比较大。锅爆肉一般需要炸两遍使其更加的酥脆,而...
-
「首发」锅包肉怎么做简单又好吃
02-02准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉:300辅料胡椒面:适量鸡蛋:1个番茄酱:50白糖:30淀粉:30油:适量盐:适量具体步骤1.猪里脊肉切成薄片。2.鸡蛋打散,放入适量盐、胡椒面,放入淀粉继续打...
-
咸鲜香酥的锅包肉(咸口)怎么做简单又好吃
06-04准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟锅包肉是东北名菜之一,如今餐馆里人们品尝到的大多为已经由鲜咸的口味改为酸甜口味的锅包肉。真正的锅包肉(咸口),原为焦烧肉条,是一道起源于宫廷名菜“黄...
-
口感好的锅包肉怎么做简单又好吃
01-02准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料后肘猪肉:500辅料鸡蛋清:适量鸡精:适量大蒜:适量酱油:适量油:适量盐:适量小葱:适量绵白糖:适量小麦面粉:适量干淀粉:适量黑胡椒:适量料酒:适量姜:适量白醋:适量...
-
传统东北锅包肉怎么做,传统东北锅包肉的做法
01-02“说起好吃的东北菜,就不能不提到很多人下馆子必点的一道“硬菜”——锅包肉。硬菜是我们东北人对解馋、实惠、能镇得住台面的大块肉菜的叫法,不管是家宴还是聚餐,必有几道C位的“场面菜”才行,锅包肉就属于这一种。锅包...
-
爱上锅包肉怎么做简单又好吃
07-10准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我们平时吃的锅包肉原名叫作锅爆肉。是一道地地道道的大东北菜。锅包肉味道极好,在外国友人口中也广受好评。把咸鲜口味的:“焦烧肉条”。改成了一道酸...
-
我的锅包肉怎么做简单又好吃
07-07准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟锅包肉是一道有名的东北菜,一般做出来后,它会呈现外酥里嫩的状态,当你们吃进口里会发现它还带着一丝酸甜可口,让你吃的停不下来,并且因为肉类含有各种元素...
-
锅包肉的做法 锅包肉【东北口味】 锅包肉怎么做
02-27“在我们东北。这个叫老式锅包肉。还有一种是番茄口。这个是酸甜的。。。。”食材明细主料里脊肉(适量)辅料鸡蛋清(两个)淀粉(适量)香菜(适量)蒜(适量)姜(适量)配料醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锅包肉的...
-
东北锅包肉怎么做,东北锅包肉的做法
01-02“东北锅包肉是东北经典特色很受欢迎的美食,外酥里脆,吃着感觉更豪放大气。非常经典的传统美食,其做法源自老一辈人的经验总结,做出来的味道酸甜适口,色泽金黄,味道更浓香。零失败,简单易学!”食材明细主料里脊肉(适量)胡萝卜(适...
-
让人怀念的锅包肉怎么做简单又好吃
02-16准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料里脊肉:适量辅料料酒:适量淀粉:适量青椒丝:适量香菜:适量醋:适量糖:适量胡萝卜丝:适量酱油:适量盐:适量橙子:适量葱花:适量姜丝:适量蒜末:适量具体步骤1.里脊肉...
-
口感极佳的锅包肉怎么做简单又好吃
10-17准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊:200辅料玉米淀粉:200白醋:两小勺盐:少许番茄酱:两大勺白糖:两勺具体步骤1.里脊切成薄片,用料酒,少量花椒粉和淀粉腌制半小时2.将腌制好的里脊两侧...
-
锅包肉腌制放什么
11-29放食用盐,鸡精,蚝油,酱油,胡椒粉,花椒粉,五香粉,姜丁,蒜沫等。在制作锅包肉的时候可以用糯米粉制作,用糯米粉做的锅包肉吃起来口感很软糯。锅包肉保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱的保鲜室里保存,能保存1-2天不变质坏掉,吃的...
-
家常传统锅包肉怎么做简单又好吃
12-19准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊:500辅料葱丝:适量胡萝卜丝:适量香菜梗:适量白醋:小半碗白糖:3大勺土豆淀粉:300油:适量具体步骤1.土豆淀粉泡水,至淀粉沉淀,然后把清水倒掉,用泡过水...
-
酱油麻油拌黄瓜怎么做简单又好吃,锅包肉
02-22准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.瘦肉切片,加生粉、盐、胡椒面料酒腌制2.再打散一只蛋,这次蛋黄也用上,加面粉和生粉,调到糊状,稠的程度是能挂到肉面上3.然后把肉蘸满蛋浆,在...
-
诱人的番茄酱锅包肉的做法怎么做简单又好吃
03-01准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料里脊肉:适量辅料香菜:适量蒜沫:适量葱丝:适量番茄酱:适量白糖:适量醋:适量盐:适量味精:适量料酒:适量酱油:适量湿淀粉:适量具体步骤将里脊切成5厘米长,4厘米宽...
-
锅包肉的做法 陌家菜——001.锅包肉 锅包肉怎么做
02-05食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锅包肉的做法步骤1、猪肉切片,放少盐胡椒粉腌制片刻。2、起锅放油,油七分热,肉片裹干淀粉下锅,炸熟捞出控油。3、番茄酱+少许...