荞麦米和苦荞麦的颜色、大小和所含的食用价值不同。从颜色看,荞麦米是小麦的颜色,苦荞麦是黄绿色的。从大小看,荞麦米的颗粒要大一些,苦荞麦的颗粒要小一些。从内含的营养价值来看,荞麦米中的物质比较少,而苦荞麦中含有蛋白质和脂肪。
荞麦米与苦荞米有什么不同
菜肴馆
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