泡酸萝卜的水可以做什么

继续泡萝卜。酸萝卜是常见的腌制食物，制作的主要材料为萝卜，辅料包括生姜、白糖、白醋等。喜欢吃辣口的酸萝卜，也可以添加适量的辣椒。制作酸萝卜时，白糖和白醋的比例为2:1即可。浸泡酸萝卜使用的容器，需要洁净无油，以免影响酸萝卜的品质。