可以放鸡汤、排骨汤熬制碱蛋粥,这样做出来的碱蛋粥的味道会更好,香味也会更浓郁。煮碱蛋粥要冷水下锅,煮30分钟即可,煮好后盛在碗里放凉温热后就能享用了。煮碱蛋粥时要把松花蛋切成丁,配菜切成粒即可。煮好的碱蛋粥香浓软糯,口感细腻,清淡鲜美。
碱蛋粥不放肉怎么煮
菜肴馆
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